Đề Xuất 2/2023 # Ý Tưởng Kinh Doanh Nhà Hàng Ăn Uống Dành Cho Tín Đồ Ẩm Thực # Top 8 Like | Welovelevis.com

Đề Xuất 2/2023 # Ý Tưởng Kinh Doanh Nhà Hàng Ăn Uống Dành Cho Tín Đồ Ẩm Thực # Top 8 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về Ý Tưởng Kinh Doanh Nhà Hàng Ăn Uống Dành Cho Tín Đồ Ẩm Thực mới nhất trên website Welovelevis.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Kinh doanh nhà hàng luôn là ngành hot trong thời buổi hiện nay. Vậy làm thế nào để có thể khởi nghiệp với chi phí thấp, có ý tưởng độc đáo thu hút khách hàng?

1. Ý tưởng kinh doanh nhà hàng từ trang trại đến bàn ăn

Ý tưởng kinh doanh nhà hàng theo mô hình “từ trang trại đến bàn ăn” nghĩa là nhà hàng sử dụng nguồn thực phẩm được lấy trực tiếp từ các trang trại thay vì nhập từ các nhà cung cấp.

Điều này sẽ mang đến cho thực khách cảm nhận rằng thực phẩm tại nhà hàng luôn tươi ngon, điều đó sẽ làm khách hàng yên tâm và muốn quay trở lại nhà hàng của bạn trong những lần sau. Không những vậy, mô hình kinh doanh ăn uống “từ trang trại đến bàn ăn” còn là một cách hỗ trợ những người nông dân địa phương, giúp họ tiêu thụ nông sản nhanh chóng, thuận tiện.

Nếu bạn yêu thích làm bánh thì tại sao không mở một cửa hàng bánh ngọt, ngoài những công thức làm bánh thông thường, bạn có thể sáng tạo ra các loại bánh chỉ có riêng của quán, điều đó sẽ làm cho khách hàng nhớ đến bạn.

Ngoài các loại bánh sinh nhật, bánh plan, bánh ngọt bắt mắt, bạn có thể bán thêm các loại đồ uống như sinh tố, nước ép, trà sữa để thu hút thêm nhiều khách hàng đến quán.

3. Quán ăn di động – ý tưởng kinh doanh nhà hàng ăn uống độc đáo

Trong xu hướng kinh doanh nhà hàng hiện nay, quán ăn di động có được xem là một trong các mô hình kinh doanh ăn uống mới? Nếu bạn không có nhiều vốn thì chỉ với các thiết bị nhà bếp, một chiếc xe nhỏ, một số đồ dùng cần thiết và thực phẩm là bạn đã có một quán ăn vỉa hè nho nhỏ rồi.

Giảm chi phí ban đầu, giá cả cạnh tranh và nguy cơ thất bại thấp là những yếu tố khiến cho quán ăn di động trở thành một ý tưởng kinh doanh nhà hàng tuyệt vời.

Bạn nên lựa chọn một loại hình đồ ăn cụ thể, ưu tiên những món mà bạn yêu thích, chế biến ngon miệng. Hoặc bạn có thể kinh doanh một loại đặc sản đặc biệt nào đó để tạo nên sự khác biệt với các đối thủ. Đây quả thật là một gợi ý để bạn mở nhà hàng ăn uống cho mình phải không nào.

4. Nhà hàng nhượng quyền thương hiệu

Đầu tư một nhà hàng nhượng quyền thương hiệu là cách đơn giản để thành công khi đầu tư vào lĩnh vực này. Tất cả các vấn đề như sản phẩm, thương hiệu, thiết kế đã có sẵn, bạn cũng không phải lo lắng về khách hàng, chiến lược kinh doanh hay marketing nhà hàng…

Tất cả bạn cần chỉ là một địa điểm tốt và tiền khởi nghiệp. Nếu thương hiệu mà bạn định xin nhượng quyền đã có uy tín và thành công, dù bạn không có nhiều vốn thì cũng không khó để có được một khoản vay đầu tư hấp dẫn. Nếu áp dụng ngay mô hình kinh doanh nhà hàng này chắc rằng bạn sẽ thu về một khoản lợi nhuận không nhỏ đó.

Mở quầy đồ ăn nhanh là một ý tưởng kinh doanh nhà hàng ăn uống đơn giản, không cần nhiều vốn vì quy mô không quá lớn. Hơn nữa, menu đồ ăn cũng rất đơn giản, nhiều món thậm chí đã được chế biến sẵn nên không cần đầu bếp cũng như không tốn quá nhiều công sức cho việc nấu nướng.

Bên cạnh đó, bạn cũng có thể áp dụng hình thức tự phục vụ để khách hàng chủ động trong việc lấy đồ ăn, đồng thời tiết kiệm tối đa nguồn nhân lực.

Giờ đây những câu hỏi kinh doanh nhà hàng là gì, các mô hình kinh doanh nhà hàng ăn uống để dễ sinh lời, ý tưởng kinh doanh nhà hàng ăn uống nào đang là xu hướng đã đều được giải đáp phải không nào.

Ngoài ra, dù bạn quyết định đi theo ý tưởng nào thì đều nên trang bị cho quán của mình môt phần mềm quản lý nhà hàng, phần mềm order chuyên dụng. Chỉ như vậy mới tiết kiệm chi phí vận hành, cũng như thu hút khách hàng.

✅ Top Tên Hay Đặt Cho Kinh Doanh Quán Ăn, Nhà Hàng✅

Thế giới đồ nướng

Thế giới bánh ngọt,

Thế giới lẩu,

Thế giới kem

Thế giới hàu

Thế giới cơm tấm,…

Những cái tên như thế này sẽ giúp tạo được cảm nhận về một quán ăn đầy đủ, đa dạng các thể loại về một món mà khách hàng đang nghĩ đến, tăng động lực bước ngay vào quán.

Đặt tên kích thích sự tò mò

Người Việt luôn có thích thú với những cái gì mới-lạ-độc, do đó một các tên có thể kích thích được sự tò mò chính là một trong những bước thành công đầu tiên cho quán ăn của bạn. Chưa nói đến chất lượng món ăn, riêng cái tên đã giúp bạn tiếp cận được một lượng khách mới mỗi ngày.

Một ví dụ như bạn có thể đặt tên quán là:

Anandi, quán Ăn là Chết, Ăn gì đó..

“Cơm tấm bãi rác”

“Xôi nhà xác”

“Lẩu bò nghĩa địa”

Lương Sơn Quán

Bia Hải Xồm

Chim tôi đi cô,…

Nghe rất ghê rợn mà khách thì lúc nào cũng đông.

Đặt tên tạo sự liên tưởng

So với quán cafe, quán trà sữa thì quán ăn lại có rất nhiều từ liên tưởng thú vị dùng để đặt tên. Bạn có thể sử dụng các tính từ miêu tả món ăn để đặt,

Quán ăn giòn giòn

Quán ăn giòn rụm

Quán ăn giòn tan

Quán lẩu cay xè

Quán lẩu hít hà,…

Hãy đóng vai trò là người thưởng thức, thử miêu tả về món ăn của quán, bạn sẽ có ngay vài ý tưởng độc đáo cho tên quán.

Đặt tên theo giá

Bạn chắc hẳn không còn lạ lùng gì với những cửa hàng, tạp hóa đồng giá khắp các nẻo đường, thế nên đặt tên cho quán ăn theo giá cũng là một gợi ý khá tốt. Nhất là các quán xiên nướng có thể đặt tên

Đặt tên theo kiểu thân thuộc

Trong quan niệm của người Việt, bữa ăn rất quan trọng, ngoài việc đảm bảo sức khỏe, mà đây là lúc những người thân thiết có thể quây quần bên nhau thưởng thức món ngon. Ví dụ như

Quán cơm gia đình chú Tám

Quán cơm Cô Bảy

Đồ ăn mẹ nấu

Bánh xèo cô Ba

Đồ nhà làm chú Ba

Trà sữa chú Tư

Bánh tráng dì Năm,….

Đặt tên theo đặc trưng món ăn

Nói về ẩm thực thì nó rất đa dạng, nhiều món, nhiều hương vị, đến từ nhiều vùng miền, quốc gia khác nhau. Do đó, nếu quán bạn phục vụ chuyên món nào thì nên làm nổi bật lên món ăn đó, bằng cách dùng tên món để đặt tên quán.

Một vài ví dụ như

Đặt tên tiếng nước ngoài

Bên cạnh những cái tên thuần Việt, thì những tên theo tiếng nước ngoài vẫn được khá nhiều người sử dụng để đặt cho quán của mình. Tùy vào món ăn mà quán phục vụ mà bạn chọn ngôn ngữ để đặt tên,

ví dụ như các món Nhật thì dùng những từ dễ thương như quán ăn

Món tây thì:

Kinh Nghiệm Mở Cửa Hàng Kinh Doanh Thực Phẩm Sạch

Bạn muốn kinh doanh nhỏ tại nhà? Kinh doanh thực phẩm sạch trong bài ý tưởng kinh doanh ít vốn thu hút bạn? Sapo sẽ gợi ý bạn cách kinh doanh thực phẩm sạch thu lời cao. Và mở cửa hàng kinh doanh thực phẩm sạch thế nào?

Mở cửa hàng thực phẩm sạch là ý tưởng nhiều người muốn kinh doanh nhỏ, có ít vốn quan tâm. Thực phẩm không an toàn là vấn nạn hiện nay, đặc biệt là ở các thành phố lớn. Nên khi bỏ tiền mở cửa hàng kinh doanh thực phẩm sạch, chắc chắn sẽ có nhiều khách hàng và thu được lợi nhuận cao. Muốn bắt đầu bán thực phẩm sạch, chủ shop nên bỏ túi các bí kíp sau:

Lựa chọn chuẩn mặt hàng thực phẩm sạch muốn kinh doanh

Lập kế hoạch kinh doanh thực phẩm sạch

Đặt tên cửa hàng thực phẩm sạch dễ ghi nhớ, thu hút

Dù bạn kinh doanh nhỏ, ít vốn hay kinh doanh lớn đi chăng nữa cũng phải luôn tạo ra sự khác biệt và ấn tượng từ tên, slogan, logo, nhận diện thương hiệu. Ví dụ như, bạn có thể đặt tên cửa hàng có thể gắn với một câu chuyện sẽ khiến khách hàng hiểu và nhớ lâu hơn.

Tìm địa điểm phù hợp để kinh doanh thực phẩm sạch thành công

Địa điểm có vai trò vô cùng quan trọng, chiếm tới 40% thành bại công việc kinh doanh của bạn. Bạn nên chú ý tới những điều sau khi quyết định địa điểm:

Khu vực đông dân cư thu nhập khá trở lên.

Khu vực đông người đi qua lại và tiện cho việc ghé qua mua thực phẩm ví dụ như gần chợ, gần trường học, gần các tòa nhà cao tầng có nhiều văn phòng.

Khu vực có thu nhập cao tập trung ở các quận như: Hoàn Kiếm, Hai Bà Trưng, Đống Đa, Cầu Giấy… Hoặc một số khu đô thị nơi xa chợ hoặc siêu thị lớn, mở cửa hàng thực phẩm sạch ở tầng 1 tòa nhà cao tầng cũng rất tốt.

Diện tích cửa hàng ban đầu khoảng từ 35m2 đến 50m2 là đẹp, phù hợp với người kinh doanh nhỏ.

Mặt tiền càng rộng càng tốt, có chỗ để xe cho khách.

Cửa hàng của bạn bắt buộc phải có những nguồn hàng riêng, chất lượng, khác biệt và tỷ suất lợi nhuận ở mặt hàng đó cao hơn các cửa hàng khác. Nếu không có được điều này bạn sẽ rất khó khăn để tồn tại trong 6 tháng đầu. Vậy nguồn hàng thực phẩm sạch lấy ở đâu? Để giải quyết vấn đề này bạn có thể đi tìm hiểu tại thực tế, có thể về các vùng quê, liên hệ với những cơ sở sản xuất, nuôi trồng uy tín và đặt vấn đề phân phối độc quyền với họ để có nguồn hàng chất lượng và ổn định… Cách sơ chế, đóng khay, sử dụng màng bọc thực phẩm và bảo quản thực phẩm ở tủ mát, tủ đông như thế nào? Tốt nhất là tìm hiểu qua google nếu có gì chưa hiểu thì sang tìm hiểu ở những cửa hàng thực phẩm sạch khác. Những mặt hàng thực phẩm “mốt nhất” hiện nay là rau thuỷ canh, hoa quả tiêu chuẩn Vietgap, rau sạch Đà Lạt, rau sạch Mộc Châu,…

Nhân viên trung thực, chăm chỉ sẽ phù hợp với cửa hàng thực phẩm sạch

Thời gian đầu chính bạn là người phải trực tiếp làm việc ở cửa hàng và chỉ cần tuyển dụng 1 hoặc 2 người hỗ trợ thêm. Rất nhiều các cửa hàng thất bại bởi ngay từ ban đầu đã thuê người khác làm việc, quản lý không tốt, hàng tồn quá nhiều, không tận tâm chăm sóc khách hàng… Bạn chính là người làm tốt nhất những điều này và sau khoảng 6 tháng trực tiếp làm mọi việc ở cửa hàng, hiểu hết về mọi việc ở cửa hàng bạn có thể viết ra quy trình làm việc và đào tạo nhân viên làm tốt hơn bạn…

Tiếp thị cho cửa hàng kinh doanh thực phẩm sạch

Chủ shop có thể tiếp thị cho cửa hàng kinh doanh thực phẩm sạch bằng hình thức phát tờ rơi, treo biển hiệu, thông báo trên trang mạng xã hội và tổ chức mừng khai trương… Khách hàng đến với cửa hàng thực phẩm sạch chủ yếu là phụ nữ. Ví dụ như, phụ nữ công sở, các bạn gái làm việc ở công ty sẽ là những người mua nhiệt tình thực phẩm sạch của bạn đấy. Cách tiếp thị hay nhất là sử dụng website để nhanh chóng giới thiệu cửa hàng kinh doanh thực phẩm sạch cho nhiều người biết.

Mua sắm trang thiết bị cần thiết khi kinh doanh cửa hàng thực phẩm sạch

Cửa hàng cần có ít nhất 1 tủ đông loại tủ mặt kính để trưng bày hàng đông lạnh. Theo tôi nên mua luôn loại 800 đến 1.000 lít để khi bày hàng được bắt mắt hơn loại 300 lít. Các loại thực phẩm khác nhau nên được trữ trong tủ riêng, thịt động vật sống một tủ và hoa quả trưng bày trong một tủ khác. Ngoài ra còn có nhiều vật dụng khác như: quầy, kệ, bàn thu ngân, máy tính, máy in… Một gợi ý hữu ích đó là bạn nên sử dụng các phần mềm quản lý bán hàng để giảm các chi phí nhân công, tiết kiệm thời gian khi vận hành và chuyên nghiệp hóa hơn.

Lưu ý các giấy tờ cần thiết khi kinh doanh thực phẩm sạch

Đối với ngành kinh doanh thực phẩm sạch, chủ shop nên chuẩn bị về thủ tục đăng ký kinh doanh, đăng ký cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh, giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ hàng hóa đầy đủ để tránh mọi vướng mắc khi các cơ quan nhà nước đến kiểm tra.

Tác Giả Dragon Ball Rất Có ‘Tâm Hồn Ẩm Thực’ Khi Tên Các Nhân Vật Chủ Yếu Toàn Liên Quan Đến Đồ Ăn

Gia đình nhà Goku

– Son Goku (孫 悟空) / Kakarot (カカロット): Tôn Ngộ Không – theo nhân vật trong Tây Du Ký

– Son Gohan (孫 悟飯): han – cơm/gạo

– Son Goten (孫悟天): ten – thiên/bầu trời

Giải thích thêm về cái tên Tôn Ngộ Không, trong đó Tôn là từ Hán cổ chỉ con khỉ, Ngộ là Giác ngộ/ hiểu thấu, Không là tính Không – Trống rỗng/Trống không – là khái niệm trung tâm của đạo Phật, quan trọng nhất và cũng trừu tượng nhất. Thế nên, bỏ qua từ Son/Tôn thì Goku có nghĩa là Giác ngộ tính Không.

Tương tự có Goten là Giác ngộ Thiên, Thiên là một khái niệm rộng lớn hơn Không. Còn tên Gohan có nghĩa là Ngộ Phạn, chẳng nhẽ là giác ngộ cơm/thức ăn à?. Giải thích cho trường hợp này có độc giả nói rằng Gohan là ngộ năng, lấy theo tên của bát giới trong Tây Du Ký. Quả thật, nếu để ý thì thấy các bìa truyện hay chế ảnh Gohan thành bát giới.

Ngoài ra, nhân vật Goten được tạo ra vốn để thay thế Goku và cùng với Gohan trở thành nhân vật chính. Tuy nhiên, Toriyama nhận được quá nhiều phản hồi của độc giả yêu cầu đưa Goku trở lại, họ không muốn vị trí của Goku bị thay thế. Thử nghĩ mà xem, nếu Goten mà thành nhân vật chính thì bộ truyện còn kéo dài tới cỡ nào nữa đây?

– Pan (パン): (con gái Gohan) vì là con của cơm/gạo nên tên cô bé có nghĩa là “bánh mì”

– Gyuumaou (牛魔王): Ngưu Ma Vương – theo nhân vật trong Tây Du Ký

Gia đình Buruma / Bulma

– Buruma (ブルマ): quần thể thao nữ sinh mặc

– Dr. Briefs (Cha của Buruma): quần lót nữ

– Mrs. Briefs (Mẹ của Buruma): không có tên chính thức, nhưng trong một lần phỏng vấn, tác giả nói nếu phải đặt tên thì mẹ Buruma sẽ tên là Panchy – chơi chữ từ Panties – quần lót nữ

– Trunks (トランクス): quần thể thao nam

– Bulla (ブラ) (xuất hiện trong anime): áo ngực

Gia đình Kuririn / Krillin

– Kuririn (クリリン): “Kuri” dùng để tả các ông hói, tiếng Nhật là quả hạt dẻ, vì quả hạt dẻ tròn vo nên mới chỉ cái đầu trọc

– Marron (マーロン): con gái của Kuririn, Marron tiếng Pháp cũng là hạt dẻ

Gia đình Satan

– Ngài Satan (ミスター・サタン): chắc ai cũng biết quỷ Satan rồi nhỉ?

Satan chỉ là nghệ danh mà thôi, theo bài phỏng vấn tác giả trong cuốn Super Exciting Guide: Character Volume thì tên thật của Satan là Mark (マーク, Maaku), đọc ngược của Akuma có nghĩa là “ác quỷ” trong tiếng Nhật.

– Videl (ビーデル): biến đổi từ DEVIL – ác quỷ trong tiếng Anh

Tộc Saiyan / Saiya

Saiyan (Saiya): đọc ngược của YASAI (rau) trong tiếng Nhật

– Kakarot: Cà rốt

– Vegeta (ベジータ): các kí tự đầu của vegetable (rau)

– Raditz (ラディッツ): củ cải

– Bardock / Burdock (バーダック): Cây Ngưu Bàng

– Nappa (ナッパ): (không chắc chắn) một loại bắp cải Trung Quốc

Ma vương Piccolo

Piccolo hay các “con” đều lấy tên của các loại nhạc cụ. Piccolo (ピッコロ) / Piano (ピアノ) / Tambourine (タンバリン) / Cymbal (シンバル) / Drum (ドラム).

Frieza

– Frieza (フリーザ) : phát âm chệch (?) của Freezer – tủ lạnh

– King Cold: chắc khỏi giải thích Kiwi (キュイ): quả Kiwi

– Zarbon (ザーボン): quả Bưởi trong tiếng Nhật

– Dodoria (ドドリア): đọc chệch của Durian – Sầu riêng

– Cooler (クウラ): (xuất hiện trong anime), anh trai của Freiza tên có nghĩa là “hộp xốp đựng đá”

Ginyu

– Ginyu (ギニュー): chơi chữ từ G yunyu – Sữa trong tiếng Nhật

– Guldo (グルド): (chưa rõ) Sữa chua

– Jeice (ジース, Jīsu; lit. “Jheese”): Tên tiếng nhật là Jīsu, bắt nguồn từ chữ chīzu – Phô mai

– Burter (バータ): Bơ

– Recoome (リクーム): (không chắc) đọc chệch của Cream – Kem

Người Namek

Tên Namek lấy từ Namekuji, có nghĩa là “ốc sên” trong tiếng Nhật

– Dende (デンデ): (không chắc chắn) một nửa của từ Dendenmushi – một loại ốc Nhật Bản

– Moori (hay Muri) [ nếu không ai nhớ thì ông là đại trưởng lão mới của người Namek, tên ông chỉ được gọi đúng 1 lần lúc đại trưởng lão đời trước muốn truyền lại vị trí cho ông]: tách ra từ Katatsumuri, cũng có nghĩa là ốc sên trong tiếng Nhật (tra từ điển online thì Katatsumuri = snail, Namekuji = slug, dịch ra tiếng Việt đều là ốc sên)

– Nail (ネイル): cái tên các chữ cuối của Snail – ốc sên trong tiếng Anh

– Babidi (バビディ)

– Ma nhân Buu / Majin Buu (魔人ブウ)

Tên 3 nhân vật này là chơi chữ của câu thần chú trong bộ phim hoạt hình Cinderella (cô bé lọ lem) bản năm 1950, câu thần chú là Bibbidi-Bobbidi-Boo.

Lưu ý, theo wiki thì các nhân vật đều có tên trong anime và manga, chúng chưa chắc đã giống nhau, trong trường hợp này thì:

– Bibidi (ビビディ): tên trong anime là Bibidi; tên trong manga là Bibbidi

– Babidi (バビディ): tên trong anime là Babidi; tên trong manga là Bobbidi

– Ma nhân Buu / Majin Buu (魔人ブウ): tên trong anime là Majin Buu (Ma nhân Buu); tên trong manga là Djinn Boo; tên phổ biến là Majin Buu / Buu

– Dabura (ダーブラ): phần cuối trong câu thần chú “Abraca dabra” (tên trong anime là Dabura; trong manga là Dabra). Theo tìm hiểu thì có thể đây là một câu thần chú thực hiện cụ thể một phép thuật nào đó hoặc đơn giản chỉ là lời mở đầu cho một câu thần chú, kiểu úm ba la xì bùa, mở cửa ra chẳng hạn.

Sư phụ, bạn bè của Goku:

– Yamcha (ヤムチャ): bữa ăn điểm tâm, gồm ăn dim sum và uống trà

– Puerh (プーアル): trà Phổ Nhị

– Oolong (ウーロン): trà Ô Long

– Tien shinhan (天津飯): tên 1 loại gạo của Trung Quốc – gạo Thiên Tân

– Chaozu (餃子): một loại bánh bao

– Lunch (ランチ): “bữa trưa” trong tiếng Anh

– Karin (カリン): tên tiếng nhật của Cây mộc qua Trung Quốc, một loại cây cảnh

– Yajirobe (ヤジロベー): đây là nhân vật duy nhất trong truyện ăn mặc kiểu Nhật Bản, tên của anh có thể được đặt theo một món đồ chơi (truyền thống) của Nhật Bản (弥次郎兵衛, Yajirobee)

– Kami (神): Thần

– Kaio (界王): Giới vương – Vua thế giới / vũ trụ – thần vũ trụ (trong manga thì là thần vũ trụ phía bắc)

– Bubbles (バブルス): Bong bóng

– Kaioshin (の界王神): thần của Kaio – thần của vua thế giới – thần tối cao (trong manga thì là thần tối cao phía đông)

– Kibito (キビト): ông là người hầu / người bảo vệ / người bạn của Kaioshin, tên của ông bắt nguồn từ “Tsukibito” – “bề tôi”

Tổng hợp và dịch bởi A4V.Manga

Bạn đang đọc nội dung bài viết Ý Tưởng Kinh Doanh Nhà Hàng Ăn Uống Dành Cho Tín Đồ Ẩm Thực trên website Welovelevis.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!